Centurion New York은 AmEx 블랙 카드 전용 레스토랑입니다.

이 기사는 원래 다음 페이지에 게재되었습니다.내가 뉴욕을 먹은 해,한 번에 한 레스토랑씩 도시 전역에서 식사하는 것에 관한 뉴스레터입니다.여기에서 가입하세요.

우리의 단골 손님인 E. Alex Jung이 이번 주에 출장을 떠났습니다. New York and the Cut의 특집 작가인 Matthew Schneier가 그 자리를 채웠습니다.

저에게 힌트를 준 사람은 유명 성형외과 의사였습니다. 우리는 업타운 파워 런치 엘리트들에게 그리스 샐러드를 제공하는 매디슨 애비뉴 에스티아토리오인 Avra의 암 혜택에서 동승자를 찾았습니다. Marc Jacobs를 포함한 얼굴(나는 여기서 신뢰를 배반하지 않습니다. Jacobs는 그의 작업을 기꺼이 인정합니다) — 실제 파워 스팟은 Centurion New York임을 알려주고 있었습니다. 여성들이 쇼파드 부티크에서 열리는 칵테일 파티, Palazzo Fiuggi의 Ranch라는 웰니스 휴양지에서 4박 숙박 등 경매에 입찰할 때, 훌륭한 의사는 휴대폰을 꺼내어 잘 배정된 친구에게 문자 메시지를 보냈습니다. 백부장이 나를 가질까요? 박사님, 그럴 겁니다.

그렇지 않으면 앙트레가 보장되지 않습니다. 뉴욕은 다시 한번 클럽의 순간을 맞이하고 있으며 개인적인 환대도 늘어나고 있습니다. Zero Bond의 시장 파티는 그가 Wendi Deng과 춤을 추는 동안 대부분 엿보는 눈으로부터 보호되었습니다. 해안가에 있는 Casa Cipriani에는 사우디 공주들이 머물고 있습니다. East 61st의 보자르 저택에 있는 Casa Cruz는 런던에서 수입한 작품입니다. 곧 전 Jane Hotel을 인수하게 될 San Vicente Bungalows는 LA 출신입니다. 이제 여기에 Midtown 초고층 One의 55층에 식당, 바, "살롱"을 갖춘 대부분의 개인 공간인 Centurion New York이 있습니다. 밴더빌트.

Centurion은 Amex 소유의 Resy에서 명목상 예약이 가능하지만 아직 예약이 가능한지 확인하지 못했습니다. 이는 비용 계정 커뮤니티의 신화적인 지위 상징인 American Express Centurion 카드(일명 "블랙" 카드) 소유자가 어느 정도 배타적인 즐거움을 누리기 위해 존재합니다. 카드로 연간 $250,000, $350,000 또는 아마도 $500,000를 지출하는 사람들을 위해 Amex는 정확한 금액을 확인하지 않습니다. Centurion 카드는 가입비 $10,000와 연간 멤버십 $5,000로 비교할 수 없는 컨시어지 서비스를 제공합니다. 개인 제트기 예약부터 르네상스 티켓까지 무엇이든 준비되어 있으며, 모든 자랑할 권리는 1% 지위에 대한 물리적 환유에서 나옵니다. 미국에는 Centurion 카드가 20,000장 정도 있다는 소문이 있습니다. 한 내부자는 그 가격이 5,000 정도로 낮을 수도 있다고 추측했지만, 그 자신도 확신할 수 없다고 생각했습니다. Amex는 다시 한번 확인하지 않으며 회원 가입은 초대를 통해서만 가능합니다. Amex 커뮤니케이션 담당 부사장인 Elizabeth Crosta는 "나에게 전화해서 부탁할 수는 있습니다. 하지만 아무 일도 일어나지 않을 것입니다."라고 유쾌하게 말했습니다.

멤버십이 실패하면 연결이 성공합니다. 최근 화요일 밤, 저는 1층 리셉션 데스크에 체크인하기 위해 Grand Central에서 One Vanderbilt로 올라갔습니다. Centurion이라는 이름이 익숙하다면 Amex가 전 세계 공항에서 운영하는 20개 이상의 Centurion 라운지에서 따온 것일 수 있습니다(그 중 13개는 미국에 있음). 싱가포르의 개인 호텔 바 외에도 Centurion New York은 회사가 공항이 아닌 허브에 처음으로 진출한 곳입니다.

입장권이 인쇄되기를 기다리는 동안 나는 부클레 재킷을 입은 젊은 여성 접수원이 어떤 사고를 당했는지 큰 소리로 궁금해했습니다. "시도했어요." 그녀가 단호하게 말했다. 그런 다음 엘리베이터가 소리 없이 우리를 태웠고, 우리는 Crosta와 함께 고급 호텔로 알려진 회사인 Yabu Pushelberg가 고급 호텔 스타일로 디자인한 오아시스로 걸어갔습니다. 살롱은 뉴욕의 전설적인 사진들(Nan Goldin, Joel Meyerowitz, Diane Arbus, Tseng Kwong Chi)의 사진으로 장식되었지만 컬렉션과 수집가 사이의 구분은 매우 분명했습니다. “당신이 코네티컷으로 꼭 와줬으면 좋겠어요.” 페라가모 로퍼를 신고 얼굴에 눈에 띄는 붕대를 감은 나이든 남자가 값비싼 와인 줄기에 대해 젊은 남자에게 말하고 있었다. 식당 사이의 좁은 산책로인 살롱에서도 아래로 빛나는 도시의 아름다운 스카이라인 전망을 감상할 수 있었습니다. 그러나 그 어떤 세부사항도 우연히 남겨지지 않았습니다. "화장실 냄새를 맡아보세요"라고 Crosta가 나에게 말했습니다. "정말 독특한 냄새가 나네요." (샌달우드 딥티크 입니다.)

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